月別アーカイブ: 2018年8月

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今日は長男、茶太郎と出かける用事があり、ダイムグループの熱烈タンタン麺「一番亭」でランチをしてきました!
この夏のランチメニューで我が家の伊勢茶を使ったプリンがデザートとして選べるようになっています!
セットメニューに加えてもらったおかげで原料茶葉の注文も増えており、嬉しい限り♪

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こうやって中森製茶の名前を出してもらえると、すごく嬉しいし、気持ちが引き締まりますね!
ダイムグループのデザートは杏仁ソフトやプリンソフトなどソフトクリームとの組み合わせも多いので、我が家の伊勢茶プリンもソフトクリームをのせてもらいたい!!

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冷しタンタン麺と石焼チャーハンのセットはボリューム満点!女性にはちょっと多すぎるくらいかも。
店内ではセットを注文している男性客がたくさんいました。
デザートで伊勢茶プリンが運ばれてくると「よっしゃ!」とニヤニヤ。

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肝心の伊勢茶プリン、写真を撮る前に長男に食べられちゃいました。
「お兄ちゃんが食べちゃったの~?」と店員さんに声をかけられたので、「実はこれ、うちのお茶なんです」と言ったら「中森製茶さん!?」とビックリされました。
伊勢茶プリンはお茶の味がしっかりするのに、子供でも美味しく食べられる優しい味で人気なのだとか。
店員さんたちの間でもソフトクリームのせは要望があがっているみたいです。
「伊勢茶プリンソフト」が採用されて人気メニューになることを願ってます。

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夕方、保育所のお迎えに行こうと家を出たら、目の前の畑で作業中の旦那さんの姿が!
この炎天下にずいぶん着こんでいるなぁと思ったら・・・

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空調服でした!わき腹の部分にファンがついていて、膨らんだ服の中は風が通り抜けて涼しいのだとか。
見た目には暑苦しいけど、この暑さの中での作業には必須アイテムですね。
そういえば、この夏は外仕事の人がこういう服を着ているのをよく見かけるような・・・
例年、こんな暑さが続くようだと、空調服の需要も高まるんだろうなー。
そのうち登下校の子供たちも制服として着用することになったりして・・・

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二番茶の収穫が終わってから、秋番茶の収穫に向けて茶畑で行う作業、「刈りならし」
お茶の芽を収穫する時と同じように乗用茶刈機を使って茶畑をならしていきます。
このようにお茶を刈る面を整え、均一にして、次のお茶の時期の収穫の際に、古葉や遅れ芽の混入を防ぐことができるんです。
(古葉や遅れ芽がお茶の品質を悪化させる原因になります)

この時期は乗用茶刈機にパラソルを立てて夏仕様!
それでもこの夏の暑さは殺人的!!休憩も大事!水分補給も大事!
熱中症に気をつけて、頑張ってます。

※写真は夏休みなので家の前の畑の刈りならしに挑戦する長男。1人でも運転できる!と得意げです。