2018/10/3

秋番茶始まりました!

20181003

今日から秋の番茶の収穫、茶工場での製茶が始まりました!
この時期に収穫するお茶は「番茶」として販売したり、業務用のほうじ茶や玄米茶に加工したりします。
旨みたっぷりの一番茶とは違いますが、番茶には番茶の美味しさがあります。
明日からは雨予報ですが、茶時期が終わるまで、安全に機械・工場を稼動させたいと思います。


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